Mijn verhaal‎ > ‎Leptine reset‎ > ‎

Dag 1

Geplaatst 4 jan. 2012 02:32 door Astrid Tanis   [ 12 mrt. 2012 09:25 bijgewerkt ]

Dag 1 bevalt mij maar matig. Ik moet om 8 uur beginnen met werken dat betekend om 7 uur in de ochtend een kop GAPS soep wegwerken met zuurkool. Vijf eieren waarvan ik eierboter maak en een stuk gehaktbrood dat ik een paar dagen daarvoor heb gemaakt. Totaal 51 gram eiwit. Om 11.30 uur voel ik behoefte aan een snack maar dat mag niet. Ik stel mijn trek uit tot 13.30 uur en eet dan soep, gerookte zalm en ik drink er een glaasje kefir bij. Ik wordt om 18.30 uur pas afgelost; dat is een probleem ik moet voor 19 uur eten. Om 19.30 uur staat het eten pas op tafel. Op verschillende sites roemen ze de werking van kokosolie of cocoscream. JK wie beveelt twee eetlepels aan bij iedere maaltijd. Calorieën hoef je niet te tellen, daar gaat het niet om. Het gaat om de maximale hoeveelheid koolhydraten die in mijn geval onder de 25 moet blijven. Ik kom op het einde van de dag uit op 31 gram. Ik heb op mijn iPhone een app geladen die de koolhydraten telt. Helaas telt deze ook de calorieën. De kokosolie jaar deze zin snap ik niet de hoeveelheid tot 2232 Kc. Dat is hoog voor mijn doen. Het moet het gebrek aan koolhydraten zijn dat mij deze dag een hongergevoel geeft. Ik lig s'nachts wakker en denk aan chocolade, honing en appel. Behoefte aan zoet had ik niet meer sinds ik GAPS doe, dit dieet maakt dit in mij wakker. Ik ga uit bed en drink een glas water met een halve gefermenteerde citroen, ik gooi er een snufje stevia in. Mijn smaakpapillen zijn dan in ieder geval voorzien van een zoetsmaak. Het is verboden te snacken maar gezonde slaap vind JK heel belangrijk. Ik sta voor de keus uit twee kwaden; wakker liggen van de honger of iets eten. Ik kies voor een eetlepel kokosolie, even later val ik in slaap.

De volgende ochtend weeg ik 91,5 kg.
Comments